水轮还在转,用三百年不变的节奏
把山涧的语言译成木轴的吱呀声
在焦村,一座被时光怀旧的老油坊
被不同的芝麻,油菜籽
从选料,晒籽,碾蒸,到包饼装榨
弥漫相同的香味
——而香味是新的
楔子吃进椆木的缝隙,每寸推进
都让果实交出深藏的闪电
油槽的铜环井然有序
榨油人,被攥紧的生活油腻而无解
油匠的脊背弯成一张弓
一次次撞榨,成为老油坊心跳的闷响与振动
他的世界在此屏住呼吸
十六道工序,百多个流程,是他
生活的吐纳
只有游子能看见,渗油的乡愁
那种去芜存青的过滤是相同的
不同的是,老油坊沉淀了无数个秋天:
弯腰的芝麻,低头的菜籽
和那些被压榨出光明的
谦卑事物
我们沉淀的,是年轮的重量
能压榨出什么,自己一无所知
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