吃杀猪饭•喝旺子汤

词/张存猛

当年味儿的霜风
呼啸着削过
村口的歪脖子树
它瘦成了岁月的惊叹号
腊月，正是宰杀年猪时

乡下的炊烟
把思念扯得很细长
在老屋的上空 
打成了死结
解不开的是，乡愁的疙瘩

院子里人声鼎沸
热辣的方言碰撞出火花
看着亲手喂大的年猪
老娘的笑绽放成了梅花
在人群中，格外惹眼

一头肥猪
逃生躲死的嘶嚎
把猫狗鸡鸭们
都惊吓得东躲西藏
不想排队，参与挨上一刀

滚烫的开水浇淋下
盼来一年的希望
锋利的刀 
切入生活的深处
喜庆，汩汩流出染红了年味儿

大锅里的肉翻滚着
香气弥漫
勾出游子儿时的馋梦
在热气中渐渐清晰
满口流油中，顺手抹去他乡带回的体面相

围坐在八仙桌乡亲们
端起大碗烈酒烧喉
笑声冲破屋顶
飞向远方
那是乡村，才独有的乐章

老娘满头的白发
在炉火映照下
格外迷人
这顿饭咽下的是乡愁
吐出的，是对根的依恋和守望
——2025•01•04日，回乡有感