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崔国安

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笔名/姓名：崔国安
加入时间：2025-03-02
诗人简介

崔国安，中国农业银行信阳市分行退休干部、中国诗歌学会会员、中国散文学会会员、信阳市作家协会会员、信阳市杂文学会副秘书长、信阳市诗词学会会员、信阳市老年诗词研究会会员、“中囯作家在线签约作家”、“顶端文学推介大使”。长期致力于写作，在主流媒体及报刋发表有各类体栽文章，并获有一、二、三等奖项。

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七律·农家年味（五首）

一   打糍粑

石臼夯声腊月天，珍珠甑气漫炊烟。
千捶糯粒凝膏润，万捣琼膏抱杵绵。
巧印方模承古技，慢煨炭火守旧年。
蛛丝争扯童孙笑，始信乡情有线牵。

二   做豆腐

金珠涨破磨盘柔，素练垂帘月似钩。
釜盛霜华三更雪，帕滤云浆九转秋。
压石星沉固素魄，开箱方正见脂明。
年羹自有真淳在，半勺清泉喉底留。

三   制豆折

五谷调浆玉色融，石磨轻转素绡同。
柴烧鏊底铺银薄，刀卷香罗叠纸蓬。
竹架垂垂承晓露，陶瓮叠叠纳春风。
客来手捧青瓷碗，舀取家山云水丰。

四   炸丸子

豆磨琼浆泛碧光，椒姜隐翠暗含香。
掌团珠玉浮沉戏，油沸珊瑚翡翠裳。
笊篱金丸迎岁瑞，陶盘元宝纳春祥。
忽闻邻唤尝新熟，携碟过墙笑语长。

五   做米甜酒

蒸粮封缸待岁嘉，曲种深埋暖渐加。
三日瓮中泉暗涌，五夜檐头蜜意奢。
瓷舀胭脂凝冻酪，炉温珀色透窗纱。
东邻昨报新醅熟，春气随樽过矮笆。


老柿子树

屋后有棵老柿树，
不知是籽落尘埃，
还是由人来移栽？
圈圈年轮超百载，
树皮皲裂如墨染，
枝干苍劲撑起绿云盖。

不需要谁来照看，
不祈求他人赞美，
春风拂过吐新绿，
夏蝉声里荫如盖，
无人问津也葱茏，
岁月在枝头尽情豪迈。

不管天气好与坏，
任凭电闪雷鸣来
默默开花结硕果，
由青变黄黄转红，
像红灯笼挂梢头，
将萧瑟的秋天驱散开。
根扎大地沐阳光，
在风中生雨中长，
傲立天地人世间，
越老越红越蜜甜，
贵贱毁誉全不顾，
甘把一切奉献给人间！
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