文/ 蒹葭
   斜阳半倚，落霞映湖堤。
 沸水冲茗香万里，沁脾甘饴直抵。
 
 听潮法海将至，点兵韩信无遗。
 老友相邀三五，人间天上休提。

 今天闲品正山小种茶。之前曾于别处品尝过正山小种，对它所特有的松烟香还是略有印象的。至于后来所喝到的小种，往往带的是烟熏味过重而淡于烟香。与茶友聊起，也曾有抱怨小种的味道，说它的味道的确没有评说的那些好，而且，烟味确实太难喝了。也不知是初次入口不适，还是喝不习惯的缘故，总觉得是差了些味道。
 近来可能是喝岩茶多了些，对香气的要求变的高了，发现自己不会喝小种了。小种的松烟香是区别于烟熏味的。也曾向懂茶的人请教如何区分？答曰会喝才是王道。怎么才算是会喝，云里雨里，一头雾水。我还是借喝过两款种闲侃一会。
 烧水，养水，洗茶，头泡，一道一道做起……细细的闻了闻茶香，与我之前喝过的小种还是有所区别的。小心的啜饮一口，其花香调是难以品味出来的，但是那股浓郁的松烟香却厚重到了胃里。因为刚刚吃了橘子，所以对它的回甘感觉起来不是那么准确。
 茶汤在口里回旋，能充分的感受到它的润滑之感来，喉感还是顺滑的。而香气的厚重真是让我品之不忘。泡茶的水和家里的有所区别，心里还是耿耿于怀的。虽取的是泉水，总觉得寡而薄，不能充分的体现出茶的状态来，尤其在口感上，总是逊色了些。
 对于水质的差别，在奇兰上感受的则要明显的多。因红茶并不耐泡，七八泡之后我便换了奇兰。头一二泡的香气便与在家冲泡时有了差池，喝下去也少了几分醇厚与骨感。尤其在回甘上，更是淡了很多。
在茶韵的体味上，觉得不似之前那么浓厚与持久。尤是到了七八泡左右的时候，便觉茶已无味，再喝下去确实有些索然寡味了。
 看来，茶之性必发于水，当属不假。

 闲茗兴来，吟哦几句，不成调，但有性。
 
昨夜有雪，冬意日渐积聚，
 风敲夜寂，薄裳凉透棉袄已著。
 铺了沉香粉在炉里，
 低温微烘，有浅香流转若有似无。